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板栗上市的季節,吃它雖好但也別多

作者:tangqiong 時間:2016-08-31 15:47:18關鍵詞:板栗我要分享



古人稱“果中栗最有益”,板栗確實有很多的功效和作用,但是什么東西都有一個度,吃板栗也是如此,食入過多就會過猶不及了,那么板栗吃多了會帶來什么后果呢?

1、板栗吃多了傷脾胃

板栗有“腎之果”的美稱,有補脾健胃,治療腎虛的作用,但是栗子一次吃太多不但不養胃,反而會傷胃,板栗中富含膳食纖維,細嚼慢咽的吃一點可以促進腸胃蠕動,但是一次吃太多,且不吃的仔細的話,這些難以消化的膳食纖維就會在體內堆積,加重腸胃負擔,引起消化不良,損傷脾胃。吃板栗時要細細嚼碎,當口感無渣,成為漿液,一點一點咽下去,才能起到滋補身體的效果。

2、板栗吃多了好嗎

不好。板栗有堅果之王之稱,可見其食用與保健功效是得到了認可的,吃板栗不僅可以改善腎虛,腰腿疼痛,還可以補虛益血,強健體魄,有一種很好的滋補堅果,但是板栗雖好,一次卻不能吃太多,只能每天適量,長期堅持食用,才會有明顯的滋補效果,一次吃太多是不好的。

3、板栗吃多了脹氣

板栗是比較難消化的產氣食物,少食可以養胃,多吃則會脹氣難消化。中醫認為板栗“生者難化,熟者滯氣隔食”,正常成人每天胃腸道滯留少量的氣體,而過量食用板栗會使腸道內被細菌酵解產生的氣體量增多,從而形成胃腸道脹氣,嚴重的有可能會導致便秘。 對于腸胃不好,經常脹氣的人來說,生板栗或者熟板栗都應該少吃或不吃。 

4、板栗吃多了長胖

板栗中富含豐富的淀粉類物質,與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”,適量的吃有飽腹扛餓的作用,吃太多身體攝入的淀粉含量也隨之增多,特別是在飯后大量食用,會使得身體所攝取的熱量遠超過消耗的熱量,長期如此,則有引起肥胖的風險。

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