1、多吃富鐵食物
多食用一些富含鐵質的食物。動物的肝臟、雞血、鴨血、肉類和魚類中所含的鐵能夠與人體內的血紅蛋白直接結合,因此生物利用度比較高,是鐵的最佳來源。
如豬肝,每100克含鐵25毫克,吸收率也高,最好每周能吃2~3次,每次100~150克。另外,可經常吃些瘦肉肉松、黑木耳、海帶、紫菜、蓮子、豆制品、蝦米等含鐵豐富的食物。
2、多吃有助于鐵吸收的食物
水果和蔬菜不僅能夠補鐵,所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此,在吃富鐵食物的同時,最好一同多吃一些水果和蔬菜,也有很好的補鐵作用。準媽媽最好雞蛋和肉同時食用,提高雞蛋中鐵的利用率?;蛘唠u蛋和番茄同時食用,番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
不過,像牛奶、咖啡、茶等會妨礙人體對鐵的吸收,最好不要和含鐵量豐富的食物一起吃。
3、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟,這些傳統的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解于食物中,形成可溶性鐵鹽,容易讓腸道吸收鐵。也能達到補鐵的效果。
4、補鐵劑
到了孕13周左右,準媽媽最好讓醫生幫你檢測體內的鐵含量有多少。如果醫生允許,可以服用少量鐵劑來進行補充,這也是最為有效的方式。通常來說,堅持10天左右,缺鐵癥狀就有所有改善,繼續服用12周左右,就可以恢復正常,但不可間斷,需再堅持8周左右,中間可相應減少服用次數。