上次回家,我發現家里有很多紅薯了,媽媽說是紅薯的當季了,我竟然還不知道。我很喜歡吃紅薯的,我帶了一些到上班住的地方來,我比較喜歡紅薯熬粥,不知道能不能多吃,不知道紅薯是酸性的還是堿性的?
紅薯還有很多膳食纖維,屬于熱性的食物,多吃對人體好。是一種養生保健的良品,深受廣大人民的喜愛,尤其適合年老體弱的人群,對于寒性體質者,吃紅薯能夠健脾暖胃,中和體寒,養血補氣,舒經活脈。同時紅薯內含有豐富的營養微量元素,鐵等元素多,多食能增強體質。紅薯是屬于堿性的根莖類食物。很多蔬菜水果都是堿性,肉類大部分是酸性的。要在了解自己的身體偏向哪種體質,再根據需要充分選擇合適的食物,利于自己的健康。但也不要太刻意在意酸堿性,適量即可。