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怎么用烤箱烤紅薯

作者:小雨  時間:2014-04-16 19:09:53  來源: 大眾養生網

紅薯又叫番薯,是我們日常生活中經常可以看到也可以吃到的一種食物。它的營養價值是很好的,里面含有豐富的蛋白質,淀粉,果膠,纖維素,氨基酸,維生素等。因此,無論是古代還是現在,人們對紅薯的評價都是很好的。紅薯素來都有“長壽的食品”的美稱,很多的菜肴都以紅薯作為主要材料。

紅薯的作法真的是多種多樣的,除了用來作為菜肴外,還可以把整個的紅薯用水煮熟或者烤熟,當然,烤熟會比簡單的用水來煮熟好吃很多,烤熟后的紅薯散發著一種紅薯的特有香氣。很多人都很喜歡吃烤紅薯,但不是每一個人都會做,下面,來讓我們簡單的學習一下用烤箱烤紅薯的方法。

做法:

一,1.將紅薯用干布擦去上面的土備用。2.將烤箱200℃預熱5分鐘,把紅薯放到烤箱中間一層用240℃烤25分鐘。如果用的紅薯比較大則要烤30分鐘。

二,烤箱230度預熱5分鐘,把紅薯洗干凈,擦干。在烤盤上放一層錫紙,將紅薯放在上面,烤箱溫度設置在23—250之間,烤100分鐘,期間翻兩次面。很好的,我每次都這樣烤,烤的里面都有糖漿。

三,1、紅薯選個頭均勻,修長身形滴,洗凈外表,擦干水份備用;2、烤箱預熱220度,把紅薯放中層,烤約20分鐘翻面,再20分鐘就行了。

四,將地瓜洗凈擦干放入烤箱,用上下火220度烘烤40分鐘即可,地瓜不可太大哦,否者難烤好。

以上介紹了四種用用烤箱烤紅薯的方法,你們可以根據自己的需要,選擇合適自己的方法,試一下用烤箱來烤一個香噴噴的紅薯。

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