我家里人挺喜歡吃醋溜的食物，我們家每次聚餐的時候，都會吃的一道菜，這兩天我一直想要做醋溜苜蓿，可是我不會，想知道這個怎么做？

苜蓿是一種植物，一般我們是取下它的葉子來食用的，苜蓿有當出血的作用，比如子宮出血，肛門出血，便血，吐血等等，都有很好的治療效果，經常吃苜蓿是能夠預防出血的癥狀，苜蓿是一種很清淡的蔬菜，醋溜苜蓿的做法很簡單，準備苜蓿，雞蛋，肉，雞蛋放進去炒熟，在放入雞蛋，苜蓿一起炒，然后加入醋，調料品翻遍就可以吃了，女尊有治療十二指腸出血，流鼻血等等少量出血癥的功效，在日常生活中經常吃苜蓿是能夠清熱解毒，夏天是能夠防中暑功效，苜蓿是維持人體健康的保健佳肴。