我們經(jīng)常在外面吃一些炒米線(xiàn)，我是不怎么喜歡吃，我老公比較喜歡吃炒米線(xiàn)，我現(xiàn)在想學(xué)著做給他吃，炒米線(xiàn)要怎么做好吃一些呢？

炒米線(xiàn)最怕的就是沒(méi)有注意到火候的情況下，出現(xiàn)炒糊的情況，還有就是米線(xiàn)放的時(shí)間過(guò)早，導(dǎo)致米線(xiàn)熟了一些配菜還沒(méi)有熟，米線(xiàn)要配合雞蛋進(jìn)行翻炒，這樣才可以增加米線(xiàn)的鮮香，所以做好是雞蛋先炒熟，在進(jìn)行下米線(xiàn)，米線(xiàn)是由米為原料做的食物，米線(xiàn)里面含有豐富的淀粉和蛋白質(zhì)，米線(xiàn)特別容易消化，對(duì)于一些胃口消化不好的人，可以吃一些米線(xiàn)進(jìn)行緩解。