最近感覺自己特別想吃燒餅,但是又不好出去買,比較好的方法,可以準備一些什么材料在自己家里就能來做燒餅呢?
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先準備一些富強粉,加一些發酵粉,或者說是超市里賣的一些自發粉也是可以的,和一些比較軟的面團放在盆里,醒一段時間后,如果房間溫度不高的話,可以把它放在火爐里或者陽光里,這樣發酵的時間就會縮短,等到面團開始發酵,用搟面杖把面團搟成大的圓面片,放入少許的調料和油,有一些調味料,根據烙餅的大小,開始在電餅鐺里面烤制。
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