最近跟朋友去吃飯吃到了一道法式烤羊排覺(jué)得很好吃,所以想自己在家里嘗試,請(qǐng)問(wèn)法式烤羊排應(yīng)該怎么做呢?才好吃
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養(yǎng)生網(wǎng)小編解答:法式烤羊排最重要的是香料包,家常菜可以用搗碎的蒜和迷迭香加上橄欖油做成,將羊排洗干凈后腌制一下,再煎成三分熟,這樣就可以很好的釋放羊肉的香味,而且可以保證羊肉的鮮嫩,就可以在羊排表面抹上芥末和香料包烤制了,羊肉中含有豐富的微量元素和蛋白質(zhì),多吃羊肉可以幫助很好的補(bǔ)充身體中的營(yíng)養(yǎng)成分,而且吃多了羊肉還能有效的補(bǔ)充體內(nèi)的鐵元素。
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