您好,我老婆買(mǎi)了一點(diǎn)黑魚(yú)和雪菜讓我做給她吃,但是我從來(lái)沒(méi)有這樣做過(guò)我也不會(huì)啊,雪菜黑魚(yú)片應(yīng)該怎么做才會(huì)比較的好吃啊?
您好,黑魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)的價(jià)值是比較的高的,黑魚(yú)含有大量的蛋白質(zhì),各自的氨基酸,和少量的脂肪,并且黑魚(yú)價(jià)格比較的便宜,吃法也是比較的多的,可以燒湯,也可以紅燒,下面就為您介紹雪菜黑魚(yú)的做法,首先把黑魚(yú)清洗干凈,雪菜洗干凈切好,準(zhǔn)備一些蔥花,一些紅辣椒,先把鍋里面放上一些油,把油燒熱后把紅辣椒,和雪菜放到里面炒,后放上水和黑魚(yú)片,放鹽和蔥花就可以了。