今天周末休息,想做點湯來給自己補補身子,換是平時可是沒有時間的,想做黃芪黨參烏雞湯,所以來問一下做法。
小編解答
小編的建議僅供參考
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大眾養生網小編解答:首先準備好食材,主料為烏雞一只,輔料為當歸、黨參、紅棗、枸杞、黃芪、生姜。第一步就是把準備好的輔料洗干凈,平放、浸泡15分鐘,然后再把烏雞洗干凈,只需切碎。把水燒開,把烏雞放進鍋里煮五分鐘,倒掉里面的血水,然后把干凈的水放到鍋里,把準備好的輔料放到鍋里面煮兩分鐘,等時間到了就可以把烏雞倒進去,煮大約一個小時就可以吃了。
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