今天想吃餛飩，以前買著吃，今天休息有時間我想自己做著吃，可不知道怎么做餛飩餡，感覺挺繁瑣的，怎么做餛飩餡好吃呢？

餛飩餡類似餃子餡，做起來比較容易，可以根據個人口味選擇自己喜歡的餛飩餡，可以選擇豬瘦肉，羊肉，牛肉，蔬菜可以用芹菜，韭菜，酸菜，香菇等，可以做豬肉跟韭菜餡，做起來比較簡單，韭菜直接切成沫就可以，豬肉買的時候直接攪成餡就可以，然后再放點香菜沫味道更好，用香油，蔥，姜，蒜，十三香，醬油，咸鹽一起攪拌均勻就可以了，韭菜對腎特別好，可以適當的吃。