去臺(tái)灣旅游過之后就徹底喜歡上了煲仔飯，現(xiàn)在在家里經(jīng)常自己做來吃，但感覺自己經(jīng)常上火，請問吃煲仔飯會(huì)上火嗎？

煲仔飯是利用大火來烹飪的，所以其中含有大量的火氣，而且如果其中的配料過于油膩的話，就會(huì)很容易造成上火。所以建議在平常生活中不要經(jīng)常性的食用煲仔飯，烹飪煲仔飯的時(shí)候減少肉類材料，多加一些蔬菜。我們平時(shí)也可以通過食用含水量多的蔬菜和水果對身體里面的火氣進(jìn)行中和，避免出現(xiàn)上火的情況。若是上火比較嚴(yán)重可以服用一些清熱散火的藥物。