今天同事小張中午想請我們幾個吃飯，說是吃什么馬蘭頭餃子，說實話我還真沒有吃過，而且同事們也都沒有吃過，想問一下，馬蘭頭餃子好吃嗎？

首先說馬蘭頭是一種野菜的名稱同時也是一種中藥材，馬蘭頭本身是一種菊科植物，性甘，有些微苦，有清熱止血抗菌消炎的作用，尤其是對肝炎了，咽喉炎了，扁桃體發炎了，以及腮腺炎等這些病癥有治療和緩解的作用，而且馬蘭頭這種野菜水分比較多，含有大量的微量元素都是人體中所需要吸收的營養物質，用馬蘭頭做餃子餡料在一種不錯的選擇，具有口味獨特，營養豐富美食。