平常的時候非常喜歡吃鴨血，尤其是鴨血粉絲，我自己家里也經常會買一些鴨血來吃，鴨血的功效與作用都有哪一些？

俗話說吃什么補什么，經常吃一些鴨血對于人體來說，可以起到補血的作用，其實對于一些貧血的人群來說，常吃一些鴨血可以很好的補充缺少的血液，而且可以緩解因為貧血而引起的頭暈目眩等癥狀，只要學的時候一定要注意洗干凈，我就很有可能會有一些細菌的存在，而且在挑選要學的時候，也要注意看教學上面有沒有一些小孔，如果沒有那么很有可能就是由于化學物質添加進去去過的。