今天去菜市場買了一些新鮮的尖椒，孩子們喜歡吃尖椒炒雞蛋，可是不知道這種炒菜的步驟，就是想問一下，尖椒炒雞蛋應該怎么做比較好吃？

首先說尖椒是非常受歡迎的一道蔬菜，營養價值非常高,可以有效的降低膽固醇，抗氧化的作用，雞蛋里面含有豐富蛋白質對人體想非常有營養的而且都非常喜歡吃，制作步驟，將兩個尖椒洗凈切成丁狀，然后放入碗中打入三枚蛋液加入食鹽，用打蛋器順時打成糊狀，感染上鍋放入少許的植物油，待油溫燒至八成溫熱時放入已經打好的蛋液尖椒糊，來回的飯菜至熟即可，味道獨特，營養價值高，非常美味的 一道菜。