吃黃瓜確實有很好的減肥功效，但是要注意的是，很多人總是把吃黃瓜理解為在飯前或者飯后吃，這是錯誤的，大多數(shù)人要用黃瓜來減肥，晚上不吃晚飯，只吃黃瓜，這樣可以很好的促進人體的新陳代謝，有效的幫助排出體內(nèi)的毒素，黃瓜中含有非常豐富的維生素，不但可以起到減肥的功效，而且還能讓皮膚更加白皙，可以有效的抑制黑色素的形成。