我聽說豬肝中的補血效果比較好，所以這幾天就想要多吃一些。不過在平時經常吃豬肝，會不會導致內火旺盛呢？

豬肝是一種營養價值極高的動物內臟，在平時適量食用一般不會引起內火旺盛，相反還可以幫助去除肺火，有助于緩解咳嗽和咽喉疼痛等癥狀。另外，豬肝富含有鐵質、蛋白質等多種營養物質，經常食用有助于預防缺鐵性貧血等一類疾病，并能起到十分顯著的補血益氣和健脾養胃等效果，尤其是對于女性來說，還可以調理月經，緩解經血過少且顏色偏暗等癥狀。