我的兒子8歲,有一點(diǎn)挑食,孩子比較喜歡吃新鮮嫩綠的菠菜,所以上午我專門(mén)去買(mǎi)了一把回來(lái),可是午餐過(guò)后,不一會(huì)兒孩子就開(kāi)始肚子痛、嘔吐。醫(yī)生診斷是輕微食物中毒。請(qǐng)問(wèn)如何去除蔬菜殘留農(nóng)藥呢?
當(dāng)下有一些農(nóng)戶為了眼前一點(diǎn)利益,不按農(nóng)藥的要求劑量使用,使當(dāng)前上市的一些水果蔬菜農(nóng)藥殘留超過(guò)規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn),人們?cè)谑秤眠^(guò)程中一旦處理不當(dāng),就會(huì)產(chǎn)生農(nóng)藥中毒的嚴(yán)重后果。家庭中去除農(nóng)藥殘留的方法很多,有皮的瓜
果蔬菜,要去皮食用。還可以清水沖洗之后用用淡鹽水浸泡去除可能殘存的農(nóng)藥。對(duì)于菜花、芹菜之類的蔬菜,食用前最好用開(kāi)水燙一下,能去除90%的農(nóng)藥殘留。