劉石平 - 糖尿病、肥胖癥、代謝綜合征，矮小癥、性發(fā)育障礙、痛風(fēng)、高尿酸血癥等內(nèi)分泌代謝疾病

您好！水煮花生的熱量為522大卡/100g，花生屬于堅(jiān)果，花生的脂肪含量還是比較高的，但是含有不飽和脂肪酸以及礦物質(zhì)和維生素E，可以適當(dāng)吃，不可吃太多，會導(dǎo)致能量過剩和上火。