飯后喝酸奶，真的可以起到促進(jìn)消化的作用嗎？
1.飯后喝酸奶有助于消化嗎？
正常情況下，飯后一杯酸奶，可以攝入很多的益生菌和酶，促進(jìn)胃酸的分泌，可以幫助改善消化，增強(qiáng)胃腸功能，可以讓我們的腸胃更加的舒服，但是不要指望著酸奶助消化，畢竟很多酶類和益生菌在進(jìn)入胃里面以后，都是抵抗不過胃酸的，會(huì)被胃酸消化掉。
可以吃自己做的干凈的酸奶或者是無添加的酸奶，其實(shí)還是建議大家購(gòu)買無添加的正規(guī)工廠的酸奶的，自己做酸奶存在一定的微生物污染的可能?，F(xiàn)在購(gòu)買的很多酸奶根本起不到促進(jìn)消化的作用，因?yàn)槟承┧崮讨械挠幸婢臄?shù)量太少了，還有的已經(jīng)不是活菌，效果上也會(huì)大打折扣。還有些酸奶能量是比較高的，因?yàn)樯碳覟榱嗽鰪?qiáng)口感，會(huì)在里面加入大量的糖。
2.什么樣的酸奶可以起到促進(jìn)消化的作用呢？
如果想要喝點(diǎn)酸奶促進(jìn)消化，首先不要選擇含糖高的酸奶，其次不要喝太多，一般100~200g就可以了，也不要喝乳飲料。在購(gòu)買酸奶的時(shí)候，建議大家能看一看包裝上面的營(yíng)養(yǎng)成分表，一般推薦挑選碳水化合物在10以下的產(chǎn)品，配料表中如果沒有白砂糖、麥芽糖等的會(huì)更好一些。同時(shí)也不要購(gòu)買各種水果味道的酸奶，里面不一定會(huì)有真正的水果，還可能僅僅是水果香精的作用，有的酸奶由于水果的加入，還會(huì)增加能量的攝入，也不能保證酸奶中的水果就是新鮮的。
購(gòu)買酸奶選擇放在冷藏柜里面的酸奶更好一些，這種酸奶一般是全程冷藏運(yùn)輸過來的，里面的活菌數(shù)量會(huì)多一些，而放在常溫下的酸奶，不僅僅會(huì)導(dǎo)致益生菌的死亡，還可能變得更酸。
綜上，酸奶解油膩是可以的，但是對(duì)于促消化不要太給予希望了，選擇酸奶的時(shí)候多注意配料表和營(yíng)養(yǎng)成分表以及酸奶的儲(chǔ)存溫度。
溫馨提示：
請(qǐng)不要迷信專家，專家說的對(duì)不對(duì)，是需要后續(xù)的臨床試驗(yàn)去不斷檢驗(yàn)的，而且必定會(huì)有一些專家建議會(huì)被證偽。也不要蔑視專家，因?yàn)橹改现贫ǔ鰜碇拔覀冃枰凑諏＜业囊庖娙プ?，而且指南的制定首先要參照專家的意見?/p>
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