- 生吃大蒜的好處:1.抑制幽門螺桿菌,預(yù)防胃癌;2.抗血栓;3.保護(hù)血管;4.提高免疫力。
- 首先大蒜可以抑制幽門螺桿菌,從而可以預(yù)防胃癌,因?yàn)榇笏夂胸S富的大蒜素,大蒜素具有抑制幽門螺桿菌的作用。
- 另外它有很好的抗血栓的作用,大蒜可以抵抗血小板聚集,大蒜中的大蒜素,還能降低血液粘稠度,所以可以更好的保護(hù)血管。一些研究發(fā)現(xiàn),多吃大蒜能降低冠心病猝死的發(fā)生率。
- 另外多吃大蒜可以預(yù)防癌癥,大蒜可以降低胃癌的發(fā)生率,大蒜還能夠預(yù)防大腸癌、胰腺癌和前列腺癌的發(fā)生。
- 另外還有一點(diǎn),它可以提高免疫力。大蒜素還能提高人體的細(xì)胞免疫功能、體液免疫功能和非特異性免疫功能,幫助人建立天然的健康保護(hù)屏障,使人體免疫病毒、細(xì)菌、污染物和疾病的攻擊,可以清除體內(nèi)的代謝產(chǎn)物,修復(fù)其它組織受傷,達(dá)到預(yù)防各種疾病的目的。
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