- 水煮花生可以補充鈣質,促進生長發育,還可以延緩衰老,降低膽固醇,減少心腦血管疾病。
- 首先水煮花生可以促進人體的生長發育,花生中鈣的含量是很高的,鈣是構成人體骨骼的主要成分,所以多吃花生可以促進人體的生長發育。
- 另外水煮花生中含有很多的蛋白質,含有十多種人體所需的氨基酸,其中谷氨酸和天門冬氨酸,可促進細胞發育和增強大腦的記憶能力。
- 另外水煮花生中所含有的兒茶素,對人體有很好的抗老化的作用,賴氨酸是防止過早衰老的重要成分,常吃花生米有利于人體延緩衰老。
- 另外花生中含有大量的亞油酸,亞油酸可使人膽固醇分解為膽汁酸排泄出體外,避免膽固醇在體內的聚集,可以減少高膽固醇的發病機會,而且能夠防止冠心病和動脈硬化的的生成,所以對減少心腦血管病,有很多很好的好處。
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