羊肉具有保護胃黏膜,補肝明目、養血,溫補脾胃,溫補肝腎的作用。第一羊肉有保護胃黏膜的作用,羊肉可以保護胃壁,增加消化酶的分泌,可以幫助消化,第二羊肉具有補肝明目的作用,羊肉有補肝明目、養血的作用,對治療各種產后引起來的貧血、夜盲、白內障都有很好的治療效果。羊肉與牛奶相比,富含更多的脂肪和蛋白質,是腎病患者理想的食品之一,也是體虛者的天然補品,第三方面,羊肉有溫補脾胃的作用,羊肉可用于治療由于脾胃虛寒所導致的一些胃疼,身體虛弱的癥狀,另外羊肉還可以溫補肝腎,羊肉可以用于治療腎陽虛導致的一些腰膝酸軟冷痛的癥狀。
螃蟹不能和哪些食物一起吃