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中醫美容之白果滋補篇

作者:養生專家  時間:2013-03-02 00:00:00  來源: 大眾養生網

一到秋葉紛飛時候,就會看到很多人都在銀杏樹下撿白果,杏核大小,色潔白如玉,味道微苦,甘澀,不宜多吃,易引起腹泄。可是這不能遮蓋它的神奇功效,白果是營養豐富的高級滋補品,含有粗蛋白、粗脂肪、還原糖、核蛋白、礦物質、粗纖維及多種維生素等成份。所以,中醫美容中,白果具有很好的藥用價值和食療價值。

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白果杏仁補水美膚湯

【原料】白果(銀杏果)、杏仁、豬皮。

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【調料】姜、鹽、蔥、八角、黃酒各適量。

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【做法】

1、白果去皮心,備用。甜杏仁洗凈、姜切片,蔥切段備用;

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2、將豬皮片去脂肪,洗凈去毛,用開水加花椒、八角焯一下;

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3、撈出晾涼;

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4、豬皮切成短條;

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5、將白果、杏仁、豬皮放入鍋中,加水(水是豬皮的五倍);

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6、煮沸后撇去浮沫等油花;

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7、然后放黃酒,加蓋在旺火上燒開;

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8、然后用溫火燉半小時,加入精鹽調味;

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【特別提醒】湯煮沸以后,用勺子把浮油撇出去,然后,在加入少量的麻油,在出鍋前撒上一些蔥花,這樣就做好了。很簡單吧!

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各種中醫美容

的方法小編也介紹過不少,今天只是通過簡單的白果這一個食材就能達到美容功效,你不想嘗試一下嗎。

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