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雞腿菇的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 11:28:32來源:大眾養生網我要分享

1、雞腿菇

雞腿菇的營養特別的豐富,而且還有很低的脂肪,如果腸胃不好的人,可以經常煮一些雞腿菇湯來喝,比較的清淡。能夠幫助改善食欲,使人的食欲變得更好,還能夠使人體免疫力得到提高。雞腿菇和一些魷魚在一起炒的話味道特別的鮮美,雞腿菇有降血壓和血脂的作用,而且里面富含膠原蛋白,能夠幫助人的皮膚變得更好,有減肥的功效。

2、雞腿菇燉湯

想要做好雞腿骨燉湯的話,最好選擇一種食材做雞腿燉湯的話會比較的營養。首先要把雞腿給切成塊兒,然后鍋里面要燒開熱水,將切好的雞腿用熱水快速的焯一下。也要把雞腿菇放在里面焯一下,這時就可以把一些八角、蔥蒜等放在電壓鍋里面,然后再把焯過水的雞腿菇和雞腿放在里面煮,大約半個小時的時候就可以出鍋了,再放上一些雞精來進行調味。

3、雞腿菇怎么做好吃

雞腿菇的吃法特別的多,可以直接的清炒里面放入一些青椒,配一些胡蘿卜的話會比較的清淡一些,也可以配合來進行炒。豬蹄和雞腿菇在一起做的話,能夠把食物中的膠原蛋白很好的發揮出來。特別適合一些養顏美容的女性經常食用,同時也可以和平菇在一起炒,因為兩者的脂肪含量都很少,很適合一些糖尿病的人進來進行調理身體。

4、雞腿菇怎么燒

需要先把肉切絲或是切片,雞腿菇上的一些末梢給去除干凈,放在燒開的熱水里面焯一下。這時鍋里面就可以進行加油燒熱了,可以放入一些蔥姜蒜來進行爆香,放入肉絲或肉片翻炒變色,然后就可以把雞腿菇放在里面了大約炒一分鐘左右,就可以出鍋了再放入一些鹽和味精來進入調味,在最后出鍋的時候淋上一些蠔油。因為雞腿菇能夠幫助治療一些糖尿病,而且很適合健康飲食的要求。

5、孕婦可以吃雞腿菇嗎

孕婦是可以吃雞腿菇的,雞腿菇本身就是一種比較平性的食物,沒有任何的副作用。而且雞腿菇能夠幫助改善便秘的習慣,使孕婦的食欲變得更好。孕婦可以經常吃一些雞腿菇燉雞,這樣比較的滋補能夠滿足孕婦和胎兒身體發育的需要。還能在這個時期幫助孕婦的皮膚得到很好的調理,因為雞腿菇能夠增強皮膚的彈性,有美容養顏的作用。

參考文獻

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