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牛肉的做法

作者:大眾養生 時間:2016-03-12 11:28:58來源:大眾養生網我要分享

1、孕婦能吃牛肉嗎

孕婦是可以吃牛肉的,孕婦對于鐵和鋅的需求特別的大。在懷孕期間需要的營養也比較多。而牛肉中含有的營養很豐富,100克的牛肉中就含有3毫克的鐵。在懷孕期間吃牛肉可以預防缺鐵性貧血。孕婦吃牛肉不僅僅是可以提高自身的免疫力,而且對于胎兒的神經系統發育也是有很好的作用。對于皮膚,骨骼以及毛發都是有很好的作用。所以孕婦當然是可以吃牛肉的。

2、牛肉怎么做好吃

牛肉的做法:牛肉,生抽,蔥,蒜,,糖。把牛肉切成絲,在加入蠔油,生粉,湯以及清水,膠布均勻后,接著在加入適量的油攪拌均勻備用。在鍋里放入油,把生姜和蒜蔥放進去翻炒片刻,出味的時候再把牛肉放進鍋里,翻炒變色的時候就可以出鍋了。鍋里放一些油,把紅辣椒和菜梗放進去翻炒,加入適量的鹽翻炒一會,最后把牛肉絲在放進去翻炒,加一些生抽快速的炒均勻就可以了。

3、紅燒牛肉的做法

紅燒牛肉的做法:牛肉,生姜,大料,植物油,辣椒,桂皮,蒜,紅燒汁,山楂。首先把牛肉清洗干凈,切成塊狀的。在把牛肉放進冷水中煮開,把生姜,花椒和大料放進去,煮到沸騰。在把牛肉撈出來y用溫水沖洗干凈。然后在鍋里放入食用油,把花椒,大料,干辣椒和桂皮等放進去油炸,出味的時候在把牛肉放進去,翻炒一會,加入和紅燒汁。在把牛肉轉移到鐵鍋內,加入水,在把山楂放進去,慢慢的燉半個小時。最后加入鹽,繼續燉一個小時,直到牛肉軟爛即可。

4、咖喱牛肉的做法

咖喱牛肉做法:牛肉,胡蘿卜,番茄,咖喱,椰漿,鹽,油,辣椒。1、把牛肉切成塊狀,用清水浸泡20分鐘,撈出來放干。2、西紅柿用熱水淋燙去皮,在切成片。3、土豆,胡蘿卜去皮,切成塊,子把土豆放在清水中浸泡。4、在鍋里放入處理好的材料,調理和水都放進去。5、蓋上鍋蓋,按下按鍵開始煮。6、等按鍵跳起來后,把所有的材料都攪拌均勻就可以吃了。

5、吃牛肉減肥嗎

吃牛肉有助于減肥,而且還有保健的作用。牛肉很適合肥胖的人吃的一種肉類。對于需要低熱量飲食的女性,吃牛肉是非常的合適。因為牛肉都是瘦肉,其中含有營養也是比較豐富的,像是蛋白質,脂肪,鐵,磷,維生素B1,2等等,營養很容易被人體所吸收。牛肉中的營養是占肉類食物的首位。是可以幫助身體的脂肪燃燒,促進腸胃的蠕動,對于減肥非常有幫助。

參考文獻

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