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主料
母雞1只。
配料
黨參30克，黃芪30克，蔥、姜適量，
料酒少許。
制法
1將黨參、黃芪挑去雜質，切片。
2母雞宰殺，去毛及內臟，洗凈。
3蔥切段，姜切片。將雞及藥物、姜，蔥放入燉鍋內，加
水適量，武火燒沸，撇去浮沫，再文火燉至雞熟透即成。
功效
滋補氣血。健脾利尿、適用于治療面色萎黃、少氣乏力、納
差食少、健忘失眠、小便不利、舌質淡、苔薄白
黃芪燉雞
作者：養生專家 時間：2013-05-10 00:00:00 來源：
大眾養生網
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