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清燉雞湯的做法大全

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-04-04 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

對于喜歡吃肉又怕胖的人來說清燉雞湯應該說是最好的選擇,因素雞肉本身營養(yǎng)豐富,脂肪含量是肉類中本對較少的。可以說除了雞皮含有脂肪外,其它部位的雞肉都是沒有脂肪的。清燉雞湯可以被當作日常養(yǎng)生的餐品。清燉雞湯的方法有很多。

對于吃過了天下的美食的人來說,清燉雞湯也是一個不錯的選擇。清燉雞湯做法簡單,味道鮮美是居家必不可少的一道養(yǎng)生佳品。

清燉雞湯屬于家常菜譜,主要原料是老母雞,工藝是燉,味道鮮美,制作簡單;清燉雞湯的原料:老母雞一只;清燉雞湯的配料:姜蔥適量;清燉雞湯的做法:1、老母雞剁成塊,2、煨罐里一次加足涼水,倒入雞塊和蔥姜。3、大火燒開,撇去血沫,轉小火燉2個小時。

做清燉雞湯的時候放調料可是一門學問哦,那么什么時候放調料是最好的呢?我認為在湯品要出鍋的時候放調料的時候是最好的。中間揭鍋放調味品可是會影響食物本身的營養(yǎng)的哦。

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