相信不少朋友都有吃過(guò)可樂(lè)雞翅，但是對(duì)于可樂(lè)雞翅的做法卻不是很清楚，特別是每次在飯店吃過(guò)后，回家自己做出來(lái)的味道就感覺(jué)怪怪的。那可樂(lè)雞翅怎么做好吃?營(yíng)養(yǎng)專家指出，雞翅中含有豐富的膠原蛋白，這在美容嫩膚上有很好的效果，而且適當(dāng)?shù)某孕╇u肉也會(huì)不發(fā)胖。
可樂(lè)雞翅的做法有不少，針對(duì)個(gè)人口味的不同，可樂(lè)放的量也是不一樣的。但是不少朋友在做完可樂(lè)雞翅后，發(fā)現(xiàn)可樂(lè)味道特別弄，雞翅的味道完全被掩蓋了，為此對(duì)于可樂(lè)雞翅怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題來(lái)說(shuō)，是大家比較關(guān)心的話題。
可樂(lè)雞翅
原料：雞翅中、可樂(lè)、蔥、姜、鹽、老抽
可樂(lè)雞翅做法：
1.將雞翅中處理干凈，我喜歡先稍煮一下，把血水去掉。當(dāng)然這個(gè)步驟也可以省了，只要清洗干凈就可以了。
2.炒鍋里放一點(diǎn)油，燒熱后將蔥、姜燒出香味，放入翅中翻炒一會(huì)。
3.倒入可樂(lè)，以沒(méi)過(guò)翅中為宜。
4.大火燒熟，再以文火慢燉。如果發(fā)現(xiàn)可樂(lè)燒干了，可以適量再加些。
5.雞翅容易煮爛，但我是喜歡煮到湯汁粘稠。放入適量的鹽就可以起鍋了。
6.喜歡吃辣的朋友，在倒入可樂(lè)時(shí)可以加幾個(gè)干辣椒。不少朋友經(jīng)常在網(wǎng)上查詢，可樂(lè)雞翅怎么做好吃這個(gè)問(wèn)題。根據(jù)上述的做法來(lái)說(shuō)，可樂(lè)雞翅是一道口感鮮嫩的菜系。但是大家要注意一定要掌握好可樂(lè)的量，若一斤雞翅放一罐可樂(lè)就有些多了，做出來(lái)的雞翅就會(huì)太甜，口感也會(huì)有些膩。為此，大家一定要掌握好可樂(lè)的量。
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在烤雞翅的做法大全除了教大家如何烤雞翅外，還有很多相關(guān)雞翅的其它做法。特別提醒大家的是，在做烤雞翅的時(shí)候，一定要注意腌制過(guò)的醬料不要扔掉，在烤制的過(guò)程中，可以將醬料涂抹在雞翅中，這樣雞翅會(huì)更入味。
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