上班族長期飲食不當，這并不是無中生有，而是經過權威部門的調查結果證實了的，隨著現代生活節奏的加快，工作和生活壓力的增大，越來越多的上班族為了趕進度，為了談客戶，形成了飲食不規律，飲食沒營養，以快餐為主的飲食習慣。

據權威的研究部門的調查結果顯示，大腸癌的發病率在北京、上海、廣州三地增長迅速，在三大城市的各類腫瘤疾病中均已排到了第三位，成為名副其實的“癌老三”，并且還有繼續增長的趨勢。由此可見，越是工作節奏快的城市，人們的飲食結構越是不合理，越容易患上腸胃疾病。

白領一族腸胃“透支”

今年才31歲的陳先生已經是一家外企的中層管理人員，他羅列了自己一天的大致時間表：早晨7時起床，一般不吃早飯便趕到公司，對著電腦就是一個上午;午飯有時是一盒盒飯，有時就是方便面，有時甚至干脆免了;下午繼續忙;晚上常有應酬，與客戶喝酒、泡吧、談生意，凌晨零時回家都算早的。

2006年大學畢業后，宋小姐如愿進入一家大型IT公司工作。因為工作節奏很快，工作量又大，加班熬夜成了她的家常便飯，饑一頓飽一頓更是常有的事，甚至到晚上連飯都來不及吃。一來二去，宋小姐出現了腸胃病，最近癥狀嚴重了，腹痛、腹瀉、嘔吐、發熱不止，最終住院。宋小姐說，身邊的很多同事、朋友年紀輕輕就患上腸胃病，給健康造成了很大隱患，但卻苦于無法改變。

現在，有很多年輕人都是在用健康透支來換取成績。而中年人又過于追求完美，完全忽視了身體健康，他們長期高強度、超負荷的勞心勞力，精神總是處于高度緊張狀態：贍養父母，教育培養孩子，上有老、下有小，使他們只能強撐著疲憊的身體，里外忙碌。

保腸胃要從源頭做起

營養專家認為，上班族在緊張的工作狀態下要特別注意自己的腸胃，否則功能性消化不良、腸易激綜合癥和消化性潰瘍這三種“白領胃腸職業病”就會悄悄找上門。寧豪建議，合理的飲食結構、健康的生活習慣是保證腸胃健康的根本之源。

合理的飲食結構，包括膳食要平衡，葷素搭配，避免油膩和刺激性食物的過多攝入;不要酗酒以及飲烈性酒;烹調方法以蒸，煮為佳;飲食中要有適量的纖維素，養成進食水果，蔬菜的習慣;主食不要過于精細，要適當吃些粗糧;不要吃的過飽、過快。

健康的生活習慣，最好是晨起空腹飲一杯涼開水，并且全天都要保證充足的飲水，以助潤腸通便的效果;保持適當的體育鍛煉，比如騎自行車，慢跑等有氧運動，促進腸胃蠕動，有助于順利排便;保持心情舒暢，都是構筑腸胃健康的基礎。

此外，要常備腸胃藥，如上班族人群在辦公室或家里常備一些溫和調理型的純中藥腸胃藥品。如保濟口服液，就是深受寫字樓人士喜愛的首選常備腸胃用藥。