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雞蛋卷

作者:養(yǎng)生專家  時間:2013-06-09 00:00:00  來源: 大眾養(yǎng)生網(wǎng)

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喜歡吃點心的人應(yīng)該都吃過芝士雞蛋卷,因為這是一道非常好吃的點心,營養(yǎng)、美味;如此美味的芝士雞蛋卷怎么做?這個問題困擾了很多人,因為大多數(shù)人都吃過沒做過,其實芝士雞蛋卷非常好吃,大家一起來看看就知道了。

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芝士雞蛋卷的材料:

雞蛋2個、黑芝麻、油、糖、芝士2片、蔥花、鹽

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芝士雞蛋卷的做法:

1.雞蛋打散,調(diào)入少許鹽、糖到自己喜歡的口味,倒入少許蔥花;

2.平底鍋燒熱,舀入一小勺雞蛋液,這一層蛋液可以煎的比較熟,因為要在上面鋪一層芝士,撒一些黑芝麻;

3.蛋液凝固后轉(zhuǎn)熟時放入芝士片,用鏟子卷起來,然后推到鍋的一端;

4.鍋小火,在舀入一勺蛋液,撒入少許芝麻,蛋液凝固,還沒完全熟透的時候就可以開始卷,用筷子飛快的從上一次卷好的蛋卷開始卷到另一頭;

5.繼續(xù)保持小火,舀入蛋液,重復(fù)之前的動作,直到卷到自己喜歡的蛋卷。

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溫馨提示:

不僅僅是芝士雞蛋卷,其實很多美味點心做法都簡單,只要大家能夠虛心學(xué)習(xí),相信不久之后還能創(chuàng)造出更美味的點心。

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