???隨著葡萄酒的普及,越來(lái)越多的朋友喜歡上飲用葡萄酒。不少朋友喜歡飲用葡萄酒時(shí)往葡萄酒里兌碳酸飲料,他們覺(jué)得這種喝法既時(shí)尚又好喝。殊不知,這樣的一種喝法其實(shí)會(huì)損害到人們的身體健康,因此,人們應(yīng)該要避免這種喝法。
???其實(shí),人們喜歡用碳酸飲料兌葡萄酒是有原因的,因?yàn)橹袊?guó)人比較喜歡吃甜,葡萄酒加入雪碧后會(huì)增加它香甜的口味。但是,葡萄酒兌碳酸飲料危害有很多。
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專(zhuān)家認(rèn)為,在釀造葡萄酒的時(shí)候,葡萄汁本身是一種物質(zhì),葡萄汁中含有的不同物質(zhì)也都自然融合于葡萄汁中,從外部加入飲料后,飲料中的物質(zhì)無(wú)法融入紅酒中,這和往牛奶中加入鈣做成所謂“高鈣奶”一樣,是一種毫無(wú)必要的做法。
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另外專(zhuān)家指出,碳酸飲料中含有的二氧化碳對(duì)身體沒(méi)有好處。碳酸飲料在胃里放出的二氧化碳?xì)怏w,會(huì)迫使酒精很快進(jìn)入小腸。小腸吸收酒精的速度,比胃要快得多。用飲料稀釋了的酒,酒精味道淡,反而讓人們忽視了自己是在飲酒,會(huì)出現(xiàn)越喝越多、越喝越醉的情況。專(zhuān)家肯定地表示:往紅酒里兌飲料,一是沒(méi)必要,二是沒(méi)好處,建議喝紅酒要么就喝原滋味,如果喝不了酒,索性就不要喝。
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2011年美國(guó)心臟病協(xié)會(huì)科學(xué)會(huì)議上公布的研究結(jié)果顯示,每天飲用2杯甚至更多的加糖飲料會(huì)使女性的腰圍增粗,并且增加其患心臟病和糖尿病的風(fēng)險(xiǎn),因此我們雖然理解增加甜味以增加口感的做法,卻并不贊同往紅酒里兌碳酸飲料的做法。
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