哪些人適宜吃筍干
1、便秘的人適合吃筍干因為筍干會加快腸道的蠕動，幫助我們腸胃內(nèi)食物的消化，所以便秘的人是適合吃筍干的。
2、減肥的人適合吃筍干如果是減肥的人是適合吃筍干的因為筍干會吸附身體內(nèi)的脂肪，而且還能很好的消化食物，為減肥起到很好的效果。
吃筍干的注意事項
1、患腎結(jié)石的患者不宜吃筍干因為筍含難溶性的草酸，草酸很容易和鈣結(jié)合成為草酸鈣，草酸鈣對尿道系統(tǒng)和腎結(jié)石患者很不利，對這類的患者非常的不利。
2、腸胃不好的患者不宜吃筍干因為筍干含有較多的粗纖維，對腸胃有一定的刺激感，而且筍干是寒性食物，也會對腸胃起到不好的效果，所以原本就腸胃不好的人要注意不能多吃筍干。
3、兒童不宜吃筍干因為處于發(fā)育期的兒童，骨骼發(fā)育尚未成熟，因筍中含的草酸會影響人體對鈣和鋅的吸收和利用，如吃筍過多，會使兒童缺鈣易患軟骨病，缺鋅會造成生長發(fā)育緩慢對孩子的身體非常的不好。
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