很多人都是有便秘的親身經歷，長期不排便，或是大便時間太長，全是便秘癥狀。一般來說，便秘最好是根據食材調養，還可以根據藥品來迅速的減輕便秘癥狀。許多水果和蔬菜都是做到緩解便秘的實際效果。那麼便秘吃什么蔬菜水果好呢?

籮卜分白皮、綠皮、紅皮等多種多樣，既可直接生吃，又可熟菜，其維他命C成分為梨的10倍，還帶有干擾素栓誘生劑，具備抗病毒治療、防癌功效?；j卜茯苓功效辛、甘、涼，有清除食滯、止咳化痰退熱、祛毒等作用，對支氣管炎和咳嗽有功效，所含木質素和辛辣味物質有抗癌功效，且含有維他命C?；j卜能潤腸、抑菌，防膽結石的產生，降膽固醇，可防止高血壓和冠心病。生吃蘿卜潤腸，每一次可吃250克上下。

大白菜性生寒、味甘，具備祛毒除熱、通利胃腸的作用。凡鬧心口干、大便不通暢、小便發黃少時均可常吃大白菜。大白菜中帶有較多膳食纖維，還帶有維生素D、維生素b2、維他命C等，大白菜中的甲基纖維素能夠推動腸胃的腸蠕動，促進消化，避免便秘。生吃白菜心可以不毀壞白菜的營養，潤腸很合理。

關鍵就是指綠豆芽、黃豆芽，雖來源于大豆、綠豆，但營養成分卻更勝一籌。除開較多的甲基纖維素外，黃豆在出芽全過程中綠色植物凝血酸迅速消退。因為水解作用促進植酸溶解，大量的磷、鋅等礦物被釋放出，被身體運用。特別是在維他命C的成分極高，是低燒低熱量食品，可補陰潤腸有利排尿。常吃豆芽菜可預防直腸癌、口腔炎，提升大腦神經。

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