隨著生活水平的提高，人們攝入的高脂肪食物也越來越多，這導致了一系列的疾病的發生，高血壓就是其中一種常見的疾病。這種疾病一旦患上就意味著患者要長期與藥物為伍了。并且高血壓是沒有徹底治愈的可能，所以這就需要患者從日常飲食入手，避免高血壓病情的反復。
那么在日常生活中患者應該注意哪些呢，現在有很多人都認為高血壓患者不能食用九節蝦，是不是九節蝦中含有一些物質對高血壓患者的病情會產生不良的影響呢，我們先來看一下關于九節蝦的詳細解釋。
蝦營養豐富，其肉質松軟，易消化，對身體虛弱以及病后需要調養的人是極好的食物;蝦中含有豐富的鎂，能很好的保護心血管系統，它可減少血液中膽固醇含量，防止動脈硬化，同時還能擴張冠狀動脈，有利于預防高血壓及心肌梗死;蝦肉還有補腎壯陽，通乳抗毒、養血固精、化瘀解毒、益氣滋陽、通絡止痛、開胃化痰等功效。
禁忌
蝦盡量不與啤酒同食，不宜與豬肉同食，損精;忌與狗肉、雞肉、獐肉、鹿肉、南瓜同食;忌糖。果汁與蝦相克：同食會腹瀉。
如何挑選九節蝦
買的時候要留個心眼，細心分辨哪是九節蝦哪是短腳九節蝦。因為九節蝦和短腳九節蝦“個頭”差不多大，但九節蝦顏色偏青、腳偏長;而短腳九節蝦顏色偏紅，身上有較明顯的紅斑紋、腳偏短。煮熟后九節蝦顏色較淺，不如短腳九節蝦顏色鮮艷好看。而口味上，九節蝦則比短腳九節蝦更鮮嫩。因此論價錢，自然也是九節蝦比短腳九節蝦要貴。
上述已經明確的說明了九節蝦對于高血壓有很好的預防作用，所以高血壓患者可以適當的多食用一些，有助于病情的緩解，除了飲食方面應該注意之外，患者還應該積極地進行體育鍛煉，這對于維持血壓平衡也有一定的作用。
