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高血壓能吃油餅嗎

作者:小雨  時間:2014-08-15 13:03:58  來源: 大眾養生網

很多中老年人都容易患上了高血壓這種疾病,可見高血壓屬于是常見的疾病,高血壓的患者是需要得到很好的照顧的,那么高血壓患者除了要按時吃藥外,日常的飲食調理也是必不可少的,高血壓患者的飲食有什么原則可以遵守的嗎?我們建議高血壓的患者飲食應該是清淡為主不宜太糖,太油,太咸。

高血壓患者可以吃那些富含鉀以及鈣的食品,此外那些含油量大的,辛辣刺激的食品高血壓患者肯定要回避的,那么高血壓患者到底能不能吃油餅呢?

營養知識

【油餅知識介紹】:油餅類似油條,是一種油炸食品,但比油條短,脆,成一小圓圈狀,和碗口差不多大。

【油餅營養分析】:油餅如同油條一樣屬高熱量、高油脂類食物,在連續高溫炸制中,含有多種揮發性有毒物質,不宜長期使用,建議搭配豆漿食用。

【油餅補充信息】:

1.此類型早餐的熱量高、油脂高,最好少吃,建議搭配豆漿食用。

2.太過油膩的食物可使人記憶力衰退,加速人體老化;

3.油餅在連續高溫中炸煎制成,含有十多種非揮發性有毒物質,長期過量食用可導致肝炎、腸炎或癌癥等。

【油餅適合人群】:

一般人群均可食用

高血脂患者、糖尿病人、肝腎功能不全者不宜食用;老年人、孕婦、肥胖人群少食或不食。

【油餅做法指導】:在面食的烹制方法中,蒸和烙比較好,撈、煮會使面食中的營養跑到湯里去,而油炸面食,如油條、油餅等,因為制作時油溫過高,導致食物的維生素被破壞殆盡。

上文我們介紹了高血壓患者除了要按時吃藥和去就診外,還要注意日常飲食的調理才行,高血壓患者的飲食應該是清淡的,高血壓患者可以多吃一些含有鈣和鉀的食物,上文提到的油餅含有高熱量和高油脂,高血壓患者千萬不要吃。

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