糖尿病人通常情況下是可以吃米飯的,但是需要少量攝入。
糖尿病通常是體內(nèi)的葡萄糖水平升高,米飯屬于碳水化合物,里面含有一定的,是能量的主要供應(yīng)來源,如果血糖平穩(wěn)可以適當(dāng)?shù)某砸恍┟罪?,米飯的升糖指?shù)不算太高,糖尿病人少量吃米飯通??梢员粰C(jī)體吸收和代謝,當(dāng)體內(nèi)的熱量消耗完通常不會(huì)造成血糖偏高。
當(dāng)機(jī)體攝入碳水化合物時(shí)在體內(nèi)會(huì)分解為葡萄糖,糖尿病人吃米飯時(shí)不可以一次性攝入過多,否則會(huì)導(dǎo)致升糖指數(shù)偏高,不利于血糖的控制。吃米飯時(shí)可以搭配糙米、蕎麥等食物,通常不會(huì)對(duì)血糖造成太大影響,也要配合蔬菜的攝入,如芹菜、菠菜等。