黑巧克力的歷史悠久，一直以來深受廣大消費者的青睞，在國際上也是非常受歡迎的。黑巧克力的主要原料是可豆，它富含豐富的糖分，它含有的一些物質還可以幫助大家更好的消化食物，食用效果是很不錯的，還可以很好的預防心血管這方面的疾病，提高人的抗氧化能力。
糖尿病人相信大家都是有所了解的，糖尿病患者是不可以食用過多的糖分的，一旦食用過多的糖分就會引起其他的病癥。那么糖尿病人能吃黑巧克力嗎?下文將為您詳細講解!
不可以食用的。一項新研究顯示：如果女性每天喝含有2大湯匙富含類黃酮的可可粉，連續喝12周以后，她們的皮膚明顯變得光滑了，皮膚上存有更多的水分，血液循環更加通暢了。每天吃1盎司富含類黃酮的黑巧克力也可以達到同樣的美膚效果。
保護心血管
黑巧克力中天然抗氧化劑多酚的含量較高，其具有與阿司匹林相似的抗炎作用，在一定濃度下可以降低血小板的活化，轉移自由基在血管壁上的沉積，對心血管發揮保護作用，在一定程度上降低心血管疾病的發生率。
控制食欲
巧克力中所含的咖啡因有抑制食欲的作用，并能促進人體新陳代謝。適量攝入巧克力可制造飽腹感，有效控制食欲。在所有巧克力中，黑巧克力的含糖量和脂肪量最低，但其所含咖啡因比牛奶巧克力要高。
調節免疫功能
黑巧克力能夠滿足人體對多種營養素的需求。同時，黑巧克力中的類黃酮物質也具有調節免疫力的作用，可以保護免疫系統免受自由基的傷害，多酚也具有調節多種人體免疫細胞的功能。
通過以上的介紹大家應該可以詳細的了解到，糖尿病人是非常不適合食用黑巧克力的，雖然它的味道很香醇，但是糖尿病人一定不可以食用。普通人可以適量的食用一些黑巧克力的，尤其是將要考試的學生們可以的吃上幾塊的黑巧克力。
