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便秘能吃魔芋豆腐嗎

作者:米老頭  時間:2014-08-22 22:46:06  來源: 大眾養生網

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??便秘患者也是因為飲食不擋造成的,如果長期便秘還有可能造成心腦血管疾病的發生。便秘患者應該改善飲食,注意生活飲食規律。魔芋豆腐,大家都知道是一種植物性的食品,好吃又好吸收,而且能很好的吸收水份,能使腸道蠕動,促進大便的排出,所以便秘患者能吃魔芋豆腐。

??魔芋豆腐是廚房里必備的美味菜肴,而且魔芋是低蛋白,低維生素,高膳食纖維的食物。而且還有降血脂降血糖的作用。對心腦血管疾病有預防的效果。營養又健康是保養與養生人群最好的選擇。

??魔芋成份:

??1、魔芋的主要成份葡甘露聚糖是一種優質的天然膳食纖維,能阻礙人體對糖、脂、膽固醇的過量吸收。

2、魔芋在人體的新陳代謝過程中不含提供熱量還可增加飽腹感,稀釋腸胃中的有害物質,提高腸道控制能力,加速消化食物。通過腸道對肥胖癥、心血管病、糖尿病、消化道癌、高膽固醇等疾病都有預防和輔助治療的功效。

3、還具有排素毒養的功效,是腸道的清道夫。《本草綱目》等記載

魔芋性寒、味平,其生物堿有毒,入藥可消腫去毒,民間常用以治療毒蛇咬傷,無名腫痛,頸淋巴結核、燙傷等。

4、作為食療食品其葡萄糖甘露聚糖在胃中不易被分解消化,而在腸道中被消化,促進腸系酶類的分泌與活化,將多余的脂肪及有害物質清除體外,對肥胖癥、糖尿病、高膽固醇、習慣性便秘、痔瘡、胃病、食道癌、肺癌以及因纖維攝取量太低而引起的腸癌等有較好的療效。

5、能治療心血管病,糖尿病、乳痛、高燒、丹毒、有健脾胃去風寒、利尿和護膚美發等作用。魔芋具有醫治瘧疾、閉經、疔瘡丹毒、燙傷和降血壓、降脂、開胃、防癌等功效

??便秘患者應該多吃新鮮的蔬菜水果,堅果豆制品粗糧肉類等食物。少吃油炸上火的食物,吃些好消化好吸收的食物,注意合理膳食。多喝水,加強鍛煉,保證充足的睡眠,每天保持心情愉快。

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