糖尿病人一般能吃莼菜，也有可能不能吃，具體需要根據實際情況判斷。
對于糖尿病患者，如果血糖達到穩定狀態，一般可以適當吃，不會對身體產生影響，還可以起到補充身體所需微量元素作用，例如蛋白質、脂肪等，是屬于比較常見一種菜品，還可以補充身體所需微量元素、維生素，供給身體所需營養物質。
而對于有些患者糖尿病如果在發作期間飲食上盡可能避免吃，因為里面含有少量糖類，可能會造成糖尿病持續的增高，糖尿病患者在飲食上盡可能少吃糖類食物，例如巧克力、糖果等。
糖尿病人能吃莼菜嗎
作者：迷戀 時間：2014-08-30 22:49:13 來源：
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