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長期服用螺旋藻有哪些危害呢

作者:xxx88  時間:2015-06-04 14:07:11  來源: 大眾養生網

一些螺旋藻能夠提供給我們身體很多的有益的營養物質,因此可以適當的服用螺旋藻來保證身體的健康,能夠預防血栓的形成對人體造成的傷害,因此服用螺旋藻的人需要注意一些問題避免影響到身體,那么長期服用螺旋藻有哪些危害呢?那么下面我就為大家來介紹一下這個問題吧。

螺旋藻是藍藻的一種,是營養價值極高的保健食品,常用于運動員、體弱者的輔加保健品。20世紀90年代,一些國際組織曾認為螺旋藻是“21世紀最理想的保健品”、“最安全的保健食品”。但近年來發現,螺旋藻產品中含有同屬藍藻的微囊藻毒素,給螺旋藻營養保健品的安全性帶來了影響。

藍藻屬中對人危害最大的是微囊藻,能在水中裂解后產生微囊藻毒素(MC),其同種異構體有60多種。動物實驗證明能通過胎盤屏障影響小鼠胎兒發育,造成胎鼠肝炎和賢受損;目前已被證明是肝癌的促癌劑,而且可能影響兒童肝功能;MC與肝炎病毒和黃曲霉毒素協同作用則可引起肝癌。1996年巴西血液透析中心126名病人用了MC污染的湖水透析,發生中毒性肝炎,死亡55人。目前各地的螺旋藻產品的生產方式都無法做到完全分離螺旋藻和微囊藻毒素。

螺旋藻屬于高碘類保健食品,對于大多數不缺碘的消費者來說,如果盲目長期大量食用,可能造成碘攝入過量,尤其是患有甲狀腺疾病的人,更應該謹慎食用。

以上就是我為大家介紹的這個問題的看法,服用螺旋藻可以能夠保證人體的正常的健康,但是長期服用螺旋藻容易導致出現危險的情況發生,因此一旦出現了癥狀的人要及時地來保證身體的健康,避免出現危險,如果有問題可以咨詢我來進行了解。

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