大家都知道芋頭是一種營養非常豐富是一種食物，而且最難得的是它的味道也是非常好的，現在人們最注重的就是身體的健康，所以現在芋頭越來越受到人們的喜愛。俗話說的好，擁有多少錢財那都是別人的，只有擁有健康才是自己的財富。那么今天大家就跟我來看一下芋頭蒸排骨的做法吧。

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芋頭不僅受到了小孩的歡迎，還非常受老人的歡迎，可謂是老少皆宜的食品。而如今就連愛美的女士們都非常的喜歡吃芋頭，因為它有美容養顏的作用，經常吃芋頭就連頭發都會變得烏黑亮麗，那么吃芋頭蒸排骨就是美味與美麗并存了，下面看看芋頭蒸排骨的做法吧。

芋頭蒸排骨的做法

材料：

排骨300克.芋頭400克.蒜2瓣

調味料：

1.酒1大匙.醬油1/2大匙

2.醬油1/2大匙.鹽1/2茶匙.胡椒粉少許

作法：

1.小排骨洗凈，拌入調味料1腌10分鐘，再有熱油炸至上色撈出。

2.芋頭去皮，切小塊，放入熱油中炸過日子撈出.

3.用2大匙油炒香蒜瓣，再放入小排骨，加入調味料2和2杯清水燒開，改小火煮20分鐘.