我們都簡單的知道，茴香其實是有大小之分的。小茴香是我們在做飯時經常會使用的，并且味道甜美，讓不少人流連忘返。但是對于大茴香的功效與作用，我們了解的就比較少了。我們只是知道，大茴香是我們經常使用的調味劑，同時它可以起到祛除肉類的臭氣，增加我們的食欲。
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其實，大茴香的功效與作用，我們在平時也是多少有聽說。但是卻從來沒有正面的去關注過這個問題?，F在，就讓我們一起來了解一下關于大茴香的諸多問題。讓我們下次在看到茴香時就可以信手拈來。
大茴香功用：大茴香具有溫陽，散寒，理氣的功效。比較適用于中寒嘔逆、寒疝腹疼、腎虛腰疼、腳氣等。
食療保健作用：
大茴香具有散寒、理氣、開胃、驅蟲與殺菌等功能，要作調味品使用，可增香開胃，促進食欲，尤其適于胃寒呃逆、寒疝腹疼與心腹冷痛等患者食用。
1、治小腸氣痛不可忍者。
2、治小腸氣腹疼。
3、治寒疝疼痛。
4、治腎虛腰疼，轉側不能，嗜臥疲弱者。
5、治脅下疼痛，胃疼，腹疼。
6、治小便夜多和引飲不止。
7、治遺尿，睪/丸腫。
8、治傷寒脫陽，小便不通。
食物固然美味，但是在食用之前，我們也應該多做了解。尤其是對大茴香的功效與作用。因為每種食物都是有它的禁忌的，雖然看起來不起眼，但是長此以往就會給我們的身體帶來危害。所以，我們一定要對大茴香的功效與作用嚴格的掌握，不能出現任何的差錯。
