既然是雪梨銀耳湯，那它的主要的食材就少不了要用雪梨和銀耳。而且還可以加一些輔料，像大棗，冰糖，枸杞之類的。關于雪梨銀耳湯的做法的問題，其實也很簡單，但是雪梨銀耳湯所具有的營養(yǎng)價值卻是很高的。其中雪梨就具有下火，袪痰，解毒，潤肺，止咳的功效的，不僅如此而且在雪梨當中也是富含豐富的各種的維生素以及胡蘿卜素的等。

?

?

而其中雪梨銀耳湯中的銀耳的功效則就是可以起到延年益壽，可以起到安神，滋補，強心健腦，潤肺生津等功效的，所以將雪梨與銀耳結合而做成的湯品的營養(yǎng)價值也就相當?shù)母叩摹Ｒ韵卤闶顷P于雪梨銀耳湯的做法。

原料:

30G銀耳200G雪梨5粒大棗30G冰糖

制作步驟:

1。把銀耳用水浸泡30分鐘，再把泡發(fā)好的銀耳摘洗干凈。

2、雪梨切成小塊，

3、把雪梨、冰糧和大棗銀耳放入鍋中，加適量的水，開始大火燒。

6、水開后轉(zhuǎn)小火慢燉15分中左右即可。

小貼士：

1、如果肺熱有痰作為治療的話，可以把梨掏空心，銀耳和冰糖放入，蒸一小時再吃。梨皮最好不要去掉，營養(yǎng)都在皮上。

2、如果咳嗽，可以加點川貝。