雪蓮果對大家來說并不陌生了，但是吃過的人特別少。它看起來和紅薯差不多，吃的方法也有很多，除了去皮直接吃之外，我們還可以炒菜、燉菜、做湯的時候放一些，這對人體都是有很好幫助的。那具體雪蓮果的功效都有哪些呢?雪蓮果是含有20種人體必需的氨基酸及豐富的礦物質(zhì)，在降低膽固醇等方面有很好的效果。

說到雪蓮果的功效，相信不少膽固醇的朋友都深有體會，就是吃上雪蓮果一段時期后，自己膽固醇指數(shù)明顯降低了不少。其實生活中果蔬不僅是解決溫飽的食物，還是改善人體的藥膳。

雪蓮果的功效：

1、調(diào)理血液，能降低血糖、血脂和膽固醇，可預(yù)防和治療高雪壓、糖尿病，對心腦血管疾病和肥胖癥等也有一定療效。

2、幫助消化，調(diào)理和改善消化系統(tǒng)的不良狀況。因雪蓮果富含水溶性膳食纖維和所有植物含量最高的果寡糖，所以能顯著促進腸胃蠕動，潤腸通便，不僅能消除便秘，還可防治下痢，是腸胃道疾病的克星。最神妙之處還在于它是腸內(nèi)雙忮菌的增殖因子，克服了由于生活節(jié)奏緊張，過量使用抗生素等原因造成的雙忮桿菌等腸內(nèi)有益菌減少失衡引起的系統(tǒng)疾病，可清楚由食物帶人人體內(nèi)的環(huán)境污染物，是腸胃清道夫和保護神。

3、能抗氧化，消除自由基，可減少或避免結(jié)石癥的發(fā)生。

4、具有清肝解毒，降火降血壓的功效，是有效的防治面痘、暗瘡，是養(yǎng)顏美容的天然保健品。雪蓮果另含有20多種人體必須的氧基酸和鈣、鐵、鉀、硒等礦物質(zhì)和微量元素經(jīng)常食用可提高人體的免疫力;有強身健體的功效，也是男子壯陽增強性功能的天然威而剛。雪蓮果是當(dāng)今吃出美麗的新潮果品。

雪蓮果的功效有不少，做法也有很多，特別是對于糖尿病患者來說，可以食用雪蓮果。雖然其也含有糖物質(zhì)，但是很難被人體酶轉(zhuǎn)化，為此糖尿病患者是可以吃的。另外，雪蓮果對調(diào)節(jié)人體健康有很好的幫助，但不宜過量食用。