魚翅卡在喉嚨的情況在日常生活中非常常見，不僅會影響到人們的身體健康，同時還會造成一定的傷害，所以學會一些科學的自救方法顯得尤為重要。但是對于孩子和成年人應該采取不同的方法，同時要注意不能用手指去摳，也可以服用維生素C1將其軟化，可以達到自救的效果。
1、對于較深部位無法看到的魚翅，應立即到醫院進行處理。
2、對于張開嘴就能看得見的魚翅，可請人用筷子或鑷子小心夾出來。
3、用湯匙、牙刷柄或壓舌板輕輕壓住患者舌頭的2/3處，暴露舌根和扁桃體，用手電筒照射，仔細察看舌根部、扁桃體、咽后壁等處，盡可能發現魚翅，看清后，再用小鑷子或筷子將骨刺取出。
如患者咽部反應強烈、出現惡心、嘔吐而難以配合，則可讓其做呵氣動作，以減輕不適。
4、如果是細小魚翅鯁喉，可取維生素C1片，含服，徐徐咽下，數分鐘后，魚翅就會軟化。
二、急救法具體應對
1，如果是3歲以下孩子救護人應該馬上把孩子抱起來，一只手捏住孩子顴骨兩側，手臂貼著孩子的前胸，另一只手托住孩子后頸部，讓其臉朝下，趴在救護人膝蓋上。在孩子背上拍1-5次，并觀察孩子是否將異物吐出。
2，如果上述操作異物沒出來
可以采取另外一個姿勢，把孩子翻過來，躺在堅硬的地面或床板上，搶救者跪下或立于其足側，或取坐位，并使患兒騎在搶救者的大腿上，面朝前。搶救者以兩手的中指或食指，放在患兒胸廓下和臍上的腹部，快速向上重擊壓迫，但要很輕柔。重復，直至異物排出。
3，應用于急救成人
搶救者站在病人背后，用兩手臂環繞病人的腰部，然后一手握拳，將拳頭的拇指一側放在病人胸廓下河臍上的腹部。再用另一手抓住拳頭、快速向上重擊壓迫病人的腹部。重復以上手法直到異物排出。
4，用于自救
可采用上述用于成人4個步驟的后3個步驟，或稍稍彎下腰去，靠在一固定的水平物體上，以物體邊緣壓迫上腹部，快速向上沖擊。重復之，直到異物排出。
