和藥物相近，中藥材也需要控制使用量。在其中，湯劑的使用量和吃藥量、藥品濃度值都是有關聯。俗話說得好良藥苦口，許多人因而覺得越濃、越苦的湯劑，實際效果越好。實際上，濃過度的藥，不但藥力不容易更強，還可能傷肝。中藥材熬愈多愈好嗎?
以便讓湯劑更濃，有些人加多藥，可能超額，造成副作用。也有人覺得煎制時間越長，濃度值就越高，但煎得過久可能造成許多問題。最先，非常容易煎糊，比較嚴重時還會繼續把藥鍋損壞。次之，中藥湯劑在煎到一定水平時，成分做到濃度值均衡。這時再炸，成分不容易再總混，非成分（如環氧樹脂、蟲膠、黑色素等生物大分子化合物）還會繼續持續總混，盡管仿佛更“濃”了，但并沒有擴大藥力，反倒會加劇苦澀味并影響口味，許多人喝過還會繼續惡心干嘔。最終，煎得過久，高溫會毀壞早已煎出的藥水成份，影響藥力。
恰當煎中藥可做到確保實際效果和安全系數的不錯濃度值。煎中藥時，一般侵泡藥品的河面超出藥品2~5公分就可以，如果有花草植物類等色澤松散的藥品，建議煎制時再多加一點水。大部分中藥材全是武火烤開之后，再用慢火煎20分鐘。
除開滋補藥煎制時間稍長，大部分中藥材不需要濃煎。非常是補虛、清熱解毒、芬芳類藥，煎制的時間也要更短一些，如麻黃、桂枝等解表藥，金銀花茶、黃菊花等清熱藥，白蔻、蜜蠟等芬芳類藥。風寒感冒者多需要補虛祛寒，藥品煎制的時間就不適合太長；調養氣虛者，滋補藥就需要濃煎。實際煎到哪些水平，用多很多，需要請中醫學依據病況明確，不能私自加大藥量或增加煎中藥時間。
