全世界海叁現(xiàn)有1100好幾個(gè)種類，已發(fā)覺可食的卻只能40多種多樣，包含遼東半島周邊水域的刺參，北大西洋的北極參，南美洲的小黑參、智力海叁，北冰洋水域的葉瓜參及其東南亞國(guó)家的梅花參、地中海地區(qū)的土耳其海參這些，我國(guó)產(chǎn)的刺參只不過(guò)在其中的一種。那麼加拿大海參價(jià)格多少？
澳大利亞天然的海參泡發(fā)實(shí)例教程
流程一、侵泡
把干海參放進(jìn)干凈無(wú)油漬的容器中，用礦泉水冷藏室泡開48-72鐘頭，至蒸軟。水要超出參體2倍以上，放冰箱冷藏層還記得12鐘頭換一次水，北極參肉質(zhì)地要比中國(guó)的海叁硬一些，建議泡夠72鐘頭。
流程二、清理
第三天了能夠見到海叁顯著變變大，反復(fù)清洗海叁，把海叁里面的筋弄斷兩刀，那樣能夠合理的避免以后烹制海叁的情況下，海叁會(huì)受熱縮水率。記住，一定不必把海叁里的筋清除掉。
流程三、煮
隨后就可以開煮了，海參加涼水立即入鍋，火災(zāi)沸騰后，改文火煮一小時(shí)時(shí)間，熄火后燜三十分鐘，待當(dāng)然制冷。（還可以用壓力鍋，海參加涼水入鍋，火災(zāi)沸騰后，文火再煮十分鐘，熄火后燜三十分鐘就可以）。
流程四、再度侵泡
當(dāng)然制冷后，再次放進(jìn)涼礦泉水，有標(biāo)準(zhǔn)能夠放進(jìn)些冰塊兒，更有利于海參的泡發(fā)，能夠長(zhǎng)的更大再次冷凍侵泡2到3天，仍然是每12鐘頭換一次水，二次泡開第三天，基本上海叁就泡發(fā)好了，熬粥，蔥燒，拌涼菜都能夠。臨時(shí)吃不上的海叁還可以封袋冷藏儲(chǔ)存。
價(jià)廉物美的加拿大海參
因?yàn)槊朗澄幕牟顒e，一些食材在東方國(guó)家和歐美國(guó)家遭受的工資待遇有天差地別。海叁便是一個(gè)顯著的事例，海叁在東方國(guó)家被視作寶貴的食物，而在澳大利亞，海叁只能極少數(shù)中國(guó)人問(wèn)津者，這便產(chǎn)生了加拿大海參物美價(jià)廉的銷售市場(chǎng)特性。
能夠預(yù)估，伴隨著我國(guó)顧客對(duì)加拿大海參的逐漸了解，被小看的加拿大海參的使用價(jià)值會(huì)迅速被釋放出。在澳大利亞當(dāng)?shù)兀前窗跛愕模灰粯淤|(zhì)量?jī)r(jià)錢不一樣，最劃算的可能20-25加元一磅。
