茼蒿菜別稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜（在福建省等地也叫鵝菜、義菜），為桔梗目、菊科、茼蒿菜屬一年生或二年生木本植物，葉共生，長形掌狀瓦解，花淡黃色或乳白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，葉莖嫩時能食，也可以當藥。
在古代中國，茼蒿菜為皇宮美味，因此又叫皇帝菜。茼蒿菜有蒿之清氣、菊之香滑。據我國古藥書載：茼蒿菜茯苓功效甘、辛、平，無毒性，有“舒心氣，養脾胃，祛痰飲，利胃腸”之作用。中國各地花苑欣賞種植。河北省、山東省、河北石家莊等地有天然的。
茼蒿菜植物名字
茼蒿菜別稱同蒿、蓬蒿、蒿菜、菊花菜、塘蒿、蒿子桿、蒿子、蓬花菜、桐花菜。
菊科，一年生或二年生木本植物，葉共生，長形掌狀瓦解，花淡黃色或乳白色，與野菊花很像。瘦果棱，高二三尺，葉莖嫩時能食，也可以當藥。
在古代中國，茼蒿菜為皇宮美味，因此又叫皇帝菜。
茼蒿菜有蒿之清氣、菊之香滑。據我國古藥書載：茼蒿菜茯苓功效甘、辛、平，無毒性，有“舒心氣，養脾胃，祛痰飲，利胃腸”之作用。中國各地花苑欣賞種植。河北省、山東省等地有天然的。
茼蒿菜形狀特點
葉莖
光潔沒毛或幾光潔沒毛。莖達到70公分，不發枝或自中上一部分枝。基生葉開花期凋謝。中下
部葉莖長橢圓型或長扁圓形倒卵形，長8-10公分，無柄，二回掌狀瓦解。一回為深裂或幾全裂，側裂片4-10對。二回為淺裂、半裂或深裂，裂片卵型或線型。上端葉小。
花
頭狀花序單生莖頂或極少數生莖枝頂部，但并不產生顯著的傘房頭狀花序，花柄長15-20公分。總苞徑1.5-3公分，總苞片4層，里層長1公分，頂部膜質擴張成附塊狀。舌全片1.5-2.5公分。
舌狀花瘦果有3條凸起的狹翅肋；肋間有1-2條顯著的間肋。管狀花瘦果有1-2條橢圓型凸起的肋，及不顯著的間肋。
