現代社會額外的壓力不僅催生了吃貨這一特殊人群，還導致了肥胖癥狀的急速蔓延，網友們戲稱它為“過勞肥”。飲食不規(guī)律、缺乏運動、睡眠不足等都是造成過勞肥的幫兇。近日，全美四屆最佳醫(yī)生得主，加州大學洛杉磯分校人類營養(yǎng)學研究中心主任赫伯博士建議食用液體或者低卡的食物來排解“嘴巴的寂寞”。

吃的多了，體力勞動卻少了，肥胖自然隨之而來。與肥胖相伴而生的，是高血壓、糖尿病等疾病。2011年一項位于廣州的抽樣調查數據顯示，其中肥胖率達20.38%，高血壓檢出率5.07%，動脈硬化檢出率(硬化)11.79%，腰臀比超標率28.86%。

“對于腦力工作者，最重要的就是不要在腹部增加脂肪了。”赫伯博士指出，腹部的脂肪不僅僅是存脂的地方，這些脂肪細胞擁有最活躍的內分泌功能，腹部的脂肪幾乎和所有人體的代謝都有關系，因為腹部脂肪會分泌很多激素，是最活躍的內分泌器官。腹部脂肪的增加，直接影響到人的健康程度。例如現在的老年癡呆癥也與人的腹部脂肪增多，人體活動降低都有關系。

對于如何降壓減肥，似乎并沒有一個統(tǒng)一的方法。但博士堅持認為，不增加額外的體重對于保持身心的健康非常重要。赫伯博士在其暢銷著作《洛杉磯塑形膳食》詳細闡述了如何把握進食和體重控制的平衡，從而獲得健康。

“吃貨要控制體重似乎非常的困難，因為他們總是在攝入熱量?！焙詹┦拷ㄗh食用液體或者低卡的食物來排解“嘴巴的寂寞”。赫伯博士的零食指南是將每天人體所需的蔬菜和水果拆分開進食。如一天4次蔬菜和3次水果，每一份約150克左右。而在晚上則盡可能的不要進食。除此之外，赫伯博士也推薦以低脂的飲品營養(yǎng)奶昔來幫助控制體重。營養(yǎng)奶昔的主要成分是大豆蛋白，相比較牛奶，大豆蛋白質擁有相似的蛋白含量，但又擁有遠遠低于牛奶的熱量和脂肪。研究表明，每天吃兩頓奶昔的話，腹部的脂肪就會減低，整個身體的新陳代謝狀況也將得到改善。